SMAN 1 Montong, [16/8] | Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia ke-79, hari ini [16/8], SMAN 1 Montong mengadakan sebuah bazar spektakuler yang menampilkan produk-produk unggulan dari siswa program Double Track. Program ini merupakan inisiatif pendidikan keterampilan kewirausahaan yang dikhususkan bagi siswa yang tidak melanjutkan pendidikan ke jenjang kuliah, namun memiliki minat dan bakat di bidang keterampilan tertentu.

Acara bazar yang diadakan pada Sabtu, 16 Agustus 2024 ini diikuti oleh sekitar 500-an peserta, termasuk guru dan siswa. Di antara kegiatan yang paling menonjol adalah presentasi produk dari bidang Tata Boga dengan fokus pada Pastry dan Bakery, serta Desain Grafis yang telah dikembangkan oleh siswa program Double Track.

Produk Unggulan Siswa Double Track

Dalam bazar ini, siswa Double Track menampilkan berbagai produk yang telah mereka kembangkan selama mengikuti program. Dari bidang Tata Boga, produk Pastry dan Bakery menjadi daya tarik utama. Stand yang memamerkan kue-kue beraneka rasa dan bentuk ini dipenuhi oleh pengunjung yang penasaran dengan hasil karya siswa. Produk yang dipamerkan tidak hanya menunjukkan keterampilan dalam pembuatan makanan, tetapi juga dalam pengemasannya, yang ditangani oleh siswa dari bidang Desain Grafis.

"Ini adalah hasil karya dari anak-anak yang sudah sangat terampil dalam memadukan kreativitas dengan keterampilan teknis. Produk Pastry dan Bakery ini bukan hanya enak di lidah, tetapi juga menarik mata," ujar Faizatul Maziyah, Trainer Pastry dan Bakery di SMAN 1 Montong. Ia menambahkan bahwa siswa sudah terbiasa dengan proses pembuatan dan pemasaran produk tersebut, yang merupakan bagian dari kegiatan pembelajaran di program Double Track.

Sementara itu, stand Desain Grafis menampilkan berbagai karya desain yang telah diaplikasikan pada kemasan produk Pastry dan Bakery, serta produk-produk lain yang dijual di bazar. Karya-karya ini tidak hanya menunjukkan keterampilan teknis dalam menggunakan software desain, tetapi juga kemampuan siswa dalam memahami kebutuhan pasar dan trend desain saat ini.

Abdur Rozaq, Trainer Desain Grafis, menjelaskan bahwa peranannya lebih kepada memberikan sedikit stimulasi dan bimbingan kepada siswa. "Mereka sudah sangat familiar dengan teknologi dan aplikasi yang digunakan dalam desain. Tugas saya lebih kepada memberikan arahan dan inspirasi, selebihnya mereka yang mengembangkan sendiri desain-desain yang kita lihat di sini," ujar Rozaq.

Bazar dalam Rangka Peringatan HUT RI Ke-79

Kegiatan bazar ini merupakan salah satu rangkaian acara dalam peringatan HUT RI ke-79 di SMAN 1 Montong. Kepala Sekolah, Evi Aviyah, dalam sambutannya menyatakan rasa senang dan bangganya atas penyelenggaraan kegiatan ini. Ia menekankan pentingnya menjaga nama baik sekolah, diri sendiri, dan orang tua selama mengikuti rangkaian acara peringatan HUT RI.

"Peringatan HUT RI bukan hanya tentang perayaan, tetapi juga tentang bagaimana kita sebagai generasi muda menghargai perjuangan para pahlawan yang telah berjuang untuk kemerdekaan. Selama perjalanan kegiatan ini, saya berharap siswa-siswi SMAN 1 Montong dapat menjaga nama baik sekolah, diri sendiri, dan orang tua. Sopan di jalan, santun terhadap siapapun," pesan Evi Aviyah.

Acara ini juga dimeriahkan dengan kegiatan jalan sehat yang diikuti oleh seluruh siswa dan guru. Jalan sehat ini, menurut Evi Aviyah, tidak hanya bertujuan untuk kesehatan fisik tetapi juga untuk mendidik karakter sportivitas di kalangan siswa. "Kegiatan jalan sehat ini diadakan untuk memupuk rasa kebersamaan dan sportivitas. Ini adalah bagian dari pembentukan karakter siswa yang kami prioritaskan di SMAN 1 Montong," tambahnya.

Dukungan Kelompok Usaha Siswa (KUS)

Yang membuat kegiatan bazar ini semakin spesial adalah dukungan penuh dari Kelompok Usaha Siswa (KUS), sebuah inisiatif kewirausahaan yang juga merupakan bagian dari program Double Track. Siswa-siswa yang tergabung dalam KUS bertanggung jawab penuh dalam penyelenggaraan bazar, mulai dari persiapan produk hingga promosi dan penjualan.

Keberhasilan KUS dalam mengelola bazar ini tidak lepas dari bimbingan yang diberikan oleh para trainer dalam program Double Track. Faizatul Maziyah dan Abdur Rozaq sepakat bahwa siswa yang tergabung dalam KUS sudah memiliki kemampuan yang mumpuni dalam mengelola usaha kecil. Hal ini dibuktikan dengan suksesnya bazar yang diadakan kali ini.

"Para siswa sudah terbiasa dengan berbagai kegiatan kewirausahaan yang kami adakan di sekolah. Mereka tidak hanya diajarkan tentang keterampilan teknis, tetapi juga tentang bagaimana mengelola bisnis, mulai dari perencanaan hingga pemasaran. Ini adalah pengalaman yang sangat berharga bagi mereka," kata Maziyah.

Rozaq menambahkan bahwa keterlibatan siswa dalam KUS juga memberikan mereka kesempatan untuk belajar tentang kerjasama dan manajemen tim. "Mereka belajar bagaimana bekerja dalam tim, bagaimana membagi tugas, dan bagaimana mengatasi tantangan bersama. Ini adalah keterampilan hidup yang sangat penting bagi masa depan mereka," ujarnya.

Respon Positif dari Pengunjung

Bazar yang diadakan di lapangan utama SMAN 1 Montong ini mendapat respon positif dari para pengunjung. Banyak yang terkesan dengan kualitas produk yang dipamerkan, baik dari segi rasa maupun desain. Beberapa pengunjung bahkan melakukan pemesanan produk untuk acara pribadi mereka.

"Saya sangat terkesan dengan hasil karya siswa-siswi di sini. Produk Pastry dan Bakery-nya sangat enak, dan desain kemasannya juga sangat menarik. Saya yakin mereka akan sukses jika melanjutkan usaha ini di masa depan," ujar salah satu pengunjung yang juga merupakan wali murid di SMAN 1 Montong.

Bagi siswa yang terlibat, kegiatan ini bukan hanya sekadar tugas sekolah, tetapi juga sebuah pengalaman nyata dalam dunia usaha. Mereka belajar bagaimana menghadapi konsumen, bagaimana mengelola stok barang, dan bagaimana mempromosikan produk mereka dengan efektif.

"Ini adalah pengalaman yang luar biasa bagi kami. Kami belajar banyak hal, mulai dari bagaimana membuat produk yang berkualitas hingga bagaimana menjualnya. Ini adalah pelajaran yang tidak akan kami dapatkan dari buku teks," kata salah satu siswa yang terlibat dalam bazar ini.

Bazar produk unggulan yang diselenggarakan oleh siswa program Double Track di SMAN 1 Montong dalam rangka memperingati HUT RI ke-79 ini telah menunjukkan bahwa pendidikan keterampilan dan kewirausahaan yang diberikan kepada siswa tidak hanya bermanfaat bagi masa depan mereka, tetapi juga memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat sekitar. Dengan dukungan dari sekolah dan para trainer, siswa-siswi SMAN 1 Montong berhasil menyelenggarakan sebuah acara yang tidak hanya sukses secara teknis, tetapi juga berkesan di hati para pengunjung.

Semoga program Double Track ini terus berkembang dan memberikan lebih banyak kesempatan bagi siswa untuk mengembangkan bakat dan minat mereka, serta mempersiapkan mereka untuk menghadapi dunia kerja dengan percaya diri dan keterampilan yang memadai.[js]